Food

แจกสูตรอาหารคีโต “ซุปครีมชีสพริกเจลาปิโนกับเบคอนดิบ”

แจกสูตรอาหารคีโต “ซุปครีมชีสพริกเจลาปิโนกับเบคอนดิบ

Keto Soup

ขอบคุณภาพจาก https://bit.ly/2TXtqQa

ซุปที่มีส่วนผสมจากพริกจาลาปิโน เป็นซุปที่มีความเขมข้นและเผ็ดร้อนอยู่ในชามเดียวกัน รสชาติของความเผ็ดร้อนจะอร่อยขนาดไหนไปลองทำกินกันเลย

ส่วนผสม

1.เบคอน 4 ชิ้น

2.ครีมชีส 4 ออนซ์

3.salsa verde 2 ช้อนโต๊ะ

4.เฮวีครีม 1/2 ถ้วยตวง

5.ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา

6.เชดด้าชีสหั่นฝอย 3/4 ถ้วย

7.แจ็คชีสหั่นฝอย 3/4 ถ้วย

8.พริกจาลิปิโน 4 หัว

9.น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย

10.เกลือและพริกไทย

วิธีทำ

1.หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กแล้วนำไปเจียงในกระทะจนกรอบแล้วพักไว้

2.ตั้งหม้อด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำซุปไก่ลงไป ตามด้วยเฮวีครีม และ ครีมชีส

3.ค่อยๆ คนซุปจนครีมชีสกับเฮวีครีมละลายเป็นเนื้อเดียวกับซุป

4.จากนั้นก็ใส่เชดด้าชีสหั่นฝอย แจ็คชีสหั่นฝอย salsa verde และ ผงกระเทียมลงไปคนให้เข้ากัน

5.ปล่อยซุปเคียวด้วยไฟต่ำสักครู่ ระหว่างนั้นให้ทำการล้างพริกจาลิปิโนให้สะอาดแล้วนำไปย่างจนพอสุกตามเหมาะสมและน้ำไปปั่นด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด

6.นำพริกจาลาปิโนที่ปั่นจนละเอียดมาใส่ในหม้อซุปแล้วคนให้เข้ากันก่อนปล่อยให้เคี่ยวไปอีก 5 นาที

7.ปรุงรสตามชอบด้วยเกลือและพริกไทย

ตักซุปร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมทาน โรยหน้าด้วยเบคอนดิบเพิ่มความอร่อยไปอีกขั้น รสชาติออกมาเป็นซุปที่อร่อยแบบลงตัวเมื่อมีกลิ่นอายความเป็นแม็กซิกันผสมอยู่ด้วย


Source link
Tags
Back to top button
close
Thanks !

Thanks for sharing this, you are awesome !

Pin It on Pinterest

Share This

Share this post with your friends!